Một vài bài thuốc từ xí muội

Theo y học cổ truyền, xí muội có vị chua mặn, có tác dụng giảm ho, sinh tân dịch. Xí muội được dùng làm thuốc giảm ho, trừ đờm, chữa viêm họng, hen suyễn, khó thở, phù thũng, tả lỵ, nôn mửa..


Ô mai mơ được dùng làm thuốc giảm ho.

Một số bài thuốc thường dùng:

Hỗ trợ cắt cơn chữa sốt rét: Xí Muội 8g, miết giáp 16g; bạch truật, hoàng kỳ, mỗi vị 12g; thảo quả, binh lang, xuyên khung, bạch thược, thanh bì, cam thảo, hậu phác, gừng, mỗi vị 8g. Tất cả rửa sạch cho vào ấm đổ 750ml nước, sắc còn 300ml nước, chia 3 lần uống trong ngày, uống thuốc còn ấm. Dùng liền 5 ngày.

Chữa đau họng, ho lâu bị mất tiếng: Xí muội (bỏ hột), thiên môn, mạch môn, bách bộ, vỏ rễ dâu, mỗi vị 4g. Các dược thảo phơi khô, trừ mơ muối, tán nhỏ, luyện với mật ong và nước gừng, làm viên bằng hạt nhãn, mỗi lần dùng một viên ngậm và nuốt dần.

Chữa ho lâu ngày do lạnh: Xí muội mơ 4g, lá tre, tô mộc mỗi vị 8g; Cam thảo dây, chua me đất, mỗi vị 5g, lá chanh 4g, gừng sống 2g. Tất cả rửa sạch cho vào ấm đổ 700ml nước, sắc còn 300ml nước, chia 3 lần uống trong ngày, uống thuốc còn ấm. Dùng liền 10 ngày.

Chữa lỵ thể nhẹ: Xí muội mơ 8g, đảng sâm 16g; hoàng liên, hoàng bá, đương quy, mỗi vị 12g; xuyên tiêu, tế tân, can khương, quế chi, mỗi vị 6g. Tất cả rửa sạch cho vào ấm đổ 750ml nước, sắc còn 300ml nước, chia 3 lần uống trong ngày, uống thuốc còn ấm. Dùng liền 15 ngày. Hoặc có thể lấy ô mai 15 quả, thêm nước vào đun sôi, giữ sôi 15 phút. Dùng uống thay nước trong ngày.

Chữa ho do nhiệt, có đờm: Xí muội mơ, hoa hòe sao, dành dành sao, vỏ rễ dâu, mỗi vị 12g. Tất cả rửa sạch cho vào ấm đổ 750ml nước, sắc còn 300ml nước, chia 3 lần uống trong ngày, uống thuốc còn ấm. Dùng liền 10 ngày.


Xí muội là món ăn vặt rất đỗi quen thuộc và đặc biệt được các chị em ưa chuộng. Mỗi loại xí muội còn có công dụng và lợi ích cho sức khỏe, với những công thức bảo quản gia truyền được bán quanh năm rất thuận tiện cho du khách tỉnh xa mua về làm quà. Farm Store cung cấp các loại xí muội chua cay Đà Lạt, giao hàng tận nơi.